Aline Hernu
Attachée au Directeur Général, SOVIMO HELLAS, Industrie Agroalimentaire, Grèce
Polyvalence et détermination sont mes maîtres mots. Diplômée en Ingénierie de Production, les besoins de l'entreprise m'ont amenée à revoir le Système Qualité et à prendre en main les secteurs Achats & Ventes.
Je suis actuellement à la recherche d'un poste similaire en France, poste qui me permette de rester à l'interface des secteurs Production / Qualité / Achats / Ventes / Logistique.
2010 - 2012Développement de l'entreprise à l'international
- Révision du Système Qualité - traçabilité, plan de nettoyage, procédures, etc.
- Formation du personnel aux Bonnes Pratiques d’Hygiène
- Préparation à l’audit IFS - obtention de l’IFS haut niveau - janvier 2012
- Relation Clients & Fournisseurs
- Prospection de nouveaux clients, recherche de nouveaux fournisseurs
- Organisation de salons - participation au FIE 2011
- Création et renouvellement des outils marketing - supports de vente, brochure, site internet
2009 - 2009Projet de réduction des pertes de rendement de matière première : augmentation de l’humidité du produit en sortie de ligne de fabrication grâce à un outil de pilotage informatique et la mise en place d’une méthode d’optimisation pour le séchage des pâtes.
2007 - 2007Optimisation process : modélisation d’un refroidissement rapide de purée en laboratoire.
2006 - 2006Qualité : vérification de la bonne application du plan HACCP les stands fromage, charcuterie et traiteur. Simplification des procédures de traçabilité, formation du personnel à l’hygiène & la sécurité alimentaire.
2006 - 2006Quantification des rejets : conception et proposition de solutions techniques de revalorisation par l’investissement.